≪厳選素材が織り成すハーモニー≫職人が造りあげる多彩な料理

なだ万をはじめとする高級料亭で修業を積み、 気付けば職人歴は43年。 日本料理ひとすじの包丁捌きと調理技術は どんな一流料理人にもひけをとらない腕前です。 そんな実力派の職人が昭和63年に創業したのがここ『松八万』。 料理で笑顔を作り出したい――。 食材の目利きや調理技術などのスキル、 これまで培ってきたネットワークを駆使。 高級食材をふんだんに使った料理を お手頃価格でお楽しみいただけます。 リーズナブルなお値段の秘密は＜産地直送＞です。 瑞々しく品質のよい野菜は生産者から。 活きがよい旬の魚は各地の漁港から。 すべて直送で仕入れております。 地元はもとより、全国から直接仕入れを行うことで お求めやすい価格での提供を実現いたしました。 産地直送だから、食材はすべてとれたてで新鮮です！ 旬の食材は風味が強く、 味も濃厚といいこと尽くし。 贅沢とも思える素材のよさを、 より引き立てる調理の技術が加わり当店の料理は完成します。 魚介類はカニ、とらふぐ、本まぐろ、伊勢海老。 肉類は極上黒毛和牛、極上黒豚。 さらにはすっぽんまで。 豊富なラインナップの高級食材をご用意しております。 口内に広がる“幸せの味”をどうぞお楽しみください。